去上海一定要吃的十個經典本幫菜|海派菜以發源於上海本地的本幫菜為主吸收各菜系,主要是杭州菜,寧波菜,淮揚菜,蘇州無錫菜,安徽菜之長形成兼容並蓄海派風格,以濃油赤醤,鹹淡適口,湯鹵醇厚為特徵,

2019年12月10日發布